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    Ananas, vodka et crème de coco! Un cocktail magnifique et presque trop bon!

    INGRÉDIENTS
    4 onces de jus d'ananas
    2 onces de vodka 
    2 onces de Curaçao bleu
    2 onces de crème de noix de coco (pas de lait de coco)
    1½ tasse de glaçons
    1 cuillère à soupe de sucre
    ½ cuillère à soupe d'eau Noix de coco râpée

    RECETTE

    • Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre et l'eau, chauffer pendant 2 minutes, en remuant à mi-temps.
    • Déposer les flocons de noix de coco dans une assiette.
    • Tremper le rebord de 2 verres dans le sucre, puis tremper dans la noix de coco.
    • Dans un mélangeur, combiner le jus d'ananas, la vodka, le Curaçao bleu, la crème de noix de coco et les glaçons, on souhaite obtenir une texture de slush.
    • Verser dans les deux verres à cocktail préparés.

     


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  • INGRÉDIENTS pour 3

    8 Pommes de terre moyennes
    1 chorizo fort
    20 cl de crème liquide
    Oignons
    Fromage râpé

    PRÉPARATION

    Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre

    Couper le chorizo en rondelles assez fines

    Mettre dans un plat qui va au four
    - les pommes de terre
    - le chorizo
    - les oignons
    - le râpé

    Refaire une autre fois

    Finir par les pommes de terre

    Recouvrir de gruyère râpé

    Verser la crème fraîche sur toute la préparation

    Mettre au four

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