INGRÉDIENTS

- 20 crevettes
- 1 courgette
- 1 boîte d'ananas
- 5-6 cuillères à soupe de concentré d’épices Korma
- Persil
- Jus de citron

RECETTE

Coupez la courgette et l’ananas en petits morceaux.

Ajoutez les crevettes et enfilez le tout sur des brochettes.

Versez le concentré d’épices Korma sur chaque brochette et faites-les griller 5 à 7 minutes de chaque côté.

Avant de servir, arrosez de jus de citron et saupoudrez de persil

INGRÉDIENTS

- des crevettes

- 1 salade verte

- des Pignons de pin

- un pamplemousse

- de l'avocat

- Mayonnaise

- Sel

- Poivre

INGRÉDIENTS

Riz : 150 g
Kiwi : 1
Ananas : 200 g
Crevettes cuites : 200 g
Petite boîte de maïs : 1
Bâtonnets de surimi : 8
Vinaigre de cidre : 1 cuil. à soupe
Huile : 3 cuil. à soupe
Sel
Poivre

RECETTE

Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez et laissez refroidir.

Pelez le kiwi puis coupez-le en dés. Égouttez le maïs.

Coupez l’ananas et le surimi en cubes.

Versez le vinaigre dans un saladier et délayez avec le sel et le poivre.

Fouettez avec l’huile puis ajoutez le riz, les dés de kiwi et d’ananas, les crevettes, le surimi et le maïs.

Mélangez et servez.

INGRÉDIENTS

• 750 g de pommes de terre à chair ferme
• 1 oignon
• 1 pomme
• 150 ml de vin blanc sec
• 8 c. à soupe de mayonnaise au citron
• 1 c. à soupe de curry en poudre

RECETTE

 Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau bouillante salée 20 à 30 minutes selon leur grosseur.

 Epluchez-les encore chaudes et coupez-les en rondelles. Arrosez de vin blanc, remuez, couvrez et laissez refroidir.

 Coupez l'oignon en cubes? Incorporez le curry à la mayonnaise.

 Pelez la pomme et coupez-la en tranches fines. Mélangez tout de suite les pommes de terre, les oignons, la pomme et la mayonnaise au curry.

TB

INGRÉDIENTS

- Courgettes
- Crème fraiche
- Gousses d'aïl
- Piment en poudre
- Sel
- Poivre
- Huile pour la cuisson

RECETTE

Nettoyer les courgettes

Mettre de l'huile dans une poêle
Faire cuire les courgettes coupées en rondelles jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Saler

Ajouter l'aïl coupé en petits morceaux
Bien mélanger

Mettre la crème fraiche

Saler et poivrer bien

Ajouter le piment en poudre et bien mélanger

C'est une recette perso, j'ai utilisé des courgettes grillées congelées de chez Picard