INGRÉDIENTS

• 1 pizza
• Saumon fumé
• Crème fraîche
• Gruyère râpé
• 1 jaune d'oeuf.
• Oignon (qui n'est pas mentionné dans la recette)

RECETTE

Préchauffez le four à 210 degré th 7.

Étalez la pâte à pizza.

Sur la moitié de la pizza,mettez la crème fraîche, le saumon fumé et gruyère râpé.

Refermez la pizza, appuyez sur les bords pour souder

Passez le jaune d'oeuf sur la pâte.

Enfournez pendant 20à 25 minutes.

J'ai rajouté un oignon