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Gratin de Pomme de Terre au Jambon
INGRÉDIENTS pour 4
- 6 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 4 tranches de jambon blanc
- 25 cl environ de créme fraiche
- 1 pincée de muscade
- gruyére râpé
RECETTE
Faites cuire les pommes de terre a l'eau pendant environ 15 ou 20 minutes, puis laissez-les refroidir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.Épluchez l 'oignon et coupez-le en quatre.
Déposez le tout dans un plat allant au four. Ajoutez-y les tranches de jambon coupé en morceaux et de nouveau une épaisseur de pommes de terre.Dans un grand bol, à part, mélangez la crème fraîche, la muscade et versez dans le plat. Ajoutez le gruyére.
Enfournez environ 20 à 30 minutes au four à 180° (Th6). Faites dorer.
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