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Pâtes au Saumon
INGRÉDIENTS
- 500 gr de pâtes précuites dans l’eau salée
- 250 ml crème fraîche.
- oignon frais
- quelques tranches de saumon fumé ( selon le nombre de personne)
- un peu de poivre noir
- 1 c a soupe d’huile
RECETTE
- dans une poêle, mettez l’huile et Ajoutez l'oignon frais finement ciselé.
- ajoutez quelques morceaux de saumon fumé
- mijotez un peu, le saumon va prendre une couleur plus claire, puis diminuez le feu.
- ajoutez la crème fraiche.
- Salez ( si nécessaire) et poivrez. laissez réduire un peu, selon votre gout, et comment vous aimez que la sauce soit sur vos pâtes.
- En fin de cuisson, ajoutez les morceaux restants de saumon fumé (coupés finement)
- Mettez sur les pâtes et servez.
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Commentaires
Hum! Cela semble bon, merci pour cette recette simple
De rien, oui ça doit être bon je n'ai pas encore testé