• Salade batonnets Coraya à l'Espagnole

     

    INGRÉDIENTS pour 4

    RECETTE

    1. Cuire les petits pois à l'eau bouillante salée et refroidir aussitôt.

    2. Laver et émincer le poivron en petits dés, et tailler des tranches fines de chorizo.

    3. Cuire le riz dans une eau parfumée au curry ou épices à paëlla, et refroidir aussitôt.

    4. Couper les bâtonnets Saveur en deux et mélanger tous les ingrédients.

    5. Préparer l'assaisonnementMélanger le vinaigre avec le sel, le poivre, ajouter l'huile, la ciboulette émincée et une pointe de Tabasco.
    6. Assaisonner votre salade.

     

     


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