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INGRÉDIENTS pour 6
- 1.5 salade "feuille de chêne"
- 6 tomates
- 6 champignons frais
- 6 tranches de jambon (cuit ou cru)
- 6 pommes de terre
- 37.5 g de pignons de pin
- 37.5 g de croûtons
- 300 g de fromage à raclette
RECETTE
- Laver la salade, l'émincer, puis la répartir dans les assiettes.
- Couper le jambon, les champignons en morceaux; et les pommes de terre cuites à l'eau en tranches plus ou moins fines; les répartir sur la salade.
- Couper les tomates en tranches, et les répartir autour de la salade.
- Parsemer avec les pignons et croûtons; assaisonner.
- Faire fondre légèrement la raclette à part.
- C'est prêt !!
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