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INGRÉDIENTS pour 4 500 g de hauts de cuisses de poulet. 250 g de champignons de Paris. 1 échalote. 2 gousses d’ail 150 ml de crème liquide Beurre Sel, poivre RECETTE Laver les champignons et les découper en fines lamelles. Les faire revenir dans une poêle...