INGRÉDIENTS 700 g de pommes de terre type Agria 1 oignon 2 oeufs 2 cuil. à soupe de farine 10 tranches de fromage à raclette 80 g de viande des grisons 125 g de roquette cornichons sel, poivre RECETTE Pelez les pommes de terre et l’oignon puis râpez-les...

INGRÉDIENTS pour 2 2 blancs de poulet 220 g de champignons 1 cube de bouillon de volaille 1/2 verre d’eau 3 échalotes 2 c.à.c de moutarde 2 c.à.c de crème fraîche 3 c.à.c d’estragon 2 c.à.c d’huile d’olive sel poivre RECETTE D’abord émincez vos échalotes,...

INGRÉDIENTS 500 gr de Pommes de terre Sel et poivre au goût ½ tasse de parmesan râpé Beurre Persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail émincées Une pincée d’origan, de basilic, de romarin, de thym et de sauge 2 pincées de paprika RECETTE...

INGRÉDIENTS pour 6 5 oeufs450 gr de pommes de terre1 oignon300 gr de fromage à raclette4 tranches de jambonSelPoivre RECETTE Pelez les pommes de terre et râpez les. Battez les œufs en omelette en salant et poivrant, et mélangez les avec les pommes de...

INGRÉDIENTS 200 g de yaourt grec 200 g de crème liquide entière 2 cs de miel (de ronce) 150 g de framboises 1 cs de whisky écossais flocons d'avoine (pinhead) RECETTE Mélanger le yaourt et 1 cuillère de miel. Monter la crème bien froide en chantilly,...

INGRÉDIENT pour 4 2 oignons 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de maïzena (fécule de maïs) 50 cl de cidre doux 25 cl de crème fraîche normande double RECETTE Epluchez et hachez finement les oignons. Ensuite...