Escalope de poulet sauce savoyarde
INGREDIENTS 4 escalopes de poulet 200 g de fromage à raclette (tranché ou en morceaux) 20 cl de crème fraîche 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 échalote (émincée) 100 ml de bouillon de volaille Sel et poivre (au goût) 1 c. à café de...