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INGRÉDIENTS pour 3 1 filet mignon de veau ou de porc pour 3 personnes 10 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc sec 40 g de beurre doux 1 citron confit 2 c. à soupe de moutarde forte 1 fond de veau 5 cl d'eau huile d'olive sel, poivre RECETTE Préchauffez...
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INGRÉDIENTS 250 g de riz basmati cru 1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI 50 g de raisins secs 50 g de noix de cajou 30 g de beurre 2 oignons 2 cuillerées à café de curry en poudre 1 cuillerée à soupe d' huile 750 ml d' eau RECETTE...
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INGRÉDIENTS 80 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 1/2 l de lait 12.5 l de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 2 oeufs 150 g de fromage râpé 1/4 cuil. à café Muscade moulue RECETTE Epluchez les pommes de terre. Lavez-les, essuyez-les et coupez-les en...
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INGRÉDIENTS pour 3 300 gr de pâtes 25 g de beurre 25 cl de crème fraîche 50 g de parmesan râpé 1.5 tranche de jambon 1/2 oignon Poivre - Sel RECETTE Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Faire fondre le beurre dans une casserole,...
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INGRÉDIENTS pour 4 8 c à c de sucre 4 c à s de confiture de mûres ou autres 1 jaune d"œuf 1 pâte feuilletée 4 pommes golden RECETTE Peler et évider les pommes. Découper la pate feuilletée en 4. Mettre une pomme sur chaque morceau de pâte feuilletée puis...
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INGRÉDIENTS - 4 œufs– 120 g de sucre– 100 g de farine – une pincée de sel RECETTE Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorporer la farine tamisée.Monter les blancs d’œufs avec la pincée de sel. Verser 1/3...
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