INGRÉDIENTS pour 4 - 7 grosses pommes de terre - 3 oignons - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de farine - sel et poivre - huile RECETTE Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper finement. Il faut retirer l'excédent d'eau. Ajouter la farine, l’œuf,...

INGRÉDIENTS pour 3 Grosses crevettesCajun ou piment1 Salade verteTomates cerises (barquette)3 Avocats1 ConcombreMaïs (en boite)1 Oignon rouge1 Citron3 Cuillère à soupe d'huile1 gousse d'aîl RECETTE Eplucher les crevettes, les recouvrir de cajun ou de...

INGRÉDIENTS – 1 cuillère à soupe de paprika – 1 cuillère à soupe d’origan séché – 1 cuillère à soupe de thym séché – 2 ou 3 piments oiseaux – 1 cuillère à thé d’ail séché – 1 cuillère à thé de poivre noir – 1 cuillère à thé de sel RECETTE – Fendez les...

INGRÉDIENTS 6 jaunes d'œuf 500 ml de crème entière fluide (ou à 35%) 50 g de sucre (1/4 cup) 1 gousse de vanille 6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour caraméliser MATÉRIEL 1 casserole 1 saladier 1 passoire 1 grand plat pour bain marie 6 ramequins...

INGRÉDIENTS 150 g de biscuits (Digestive) 80 g de beurre 250 g de fraises 2 blancs d’œufs (à température ambiante) 160 g de sucre 15 g de sucre vanillé framboises - Four à 180° RECETTE Mixer les biscuits et le beurre. Répartir le mélange dans un moule...

INGR ÉDIENTS pour 6 1,5 kg de pommes de terre nouvelles6 carottes1 petite botte d'oignons nouveaux ou cévettes ou cives8 oeufs3 cuillères à soupe de persil haché3 cuillères à soupe d'aneth1 cuillères à soupe de carvi en poudre (cumin)25 cl de crème fraîche25...

INGRÉDIENTS - 2 concombres - 200 g de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - ciboulette - 1 cuillère à café de moutarde - jus d'un demi citron - sel, poivre

INGRÉDIENTS - Filets de poulet 150 gr (poulet en lamelle) - Baguette (crouton à l’aïl) - Salade romaine - Sel – poivre - Huile d’olive 7 cl - Copeaux de parmesan 30 gr SAUCE - Anchois au sel 50 gr - Câpres 20 gr - Crème liquide 15 cl - Anchois marinés...

INGRÉDIENTS pour 4 ⦁ 10 tranches de pain de mie. ⦁ 4-5 tranches de jambon. ⦁ 3 œufs. ⦁ 150 g de gruyère râpé (ou de fromage en tranches). ⦁ 20 cl de crème fraîche. ⦁ Du sel et du poivre. PRÉPARATION 1. Préchauffez votre four à 180°c. 2. Tapissez votre...

INGRÉDIENTS pour 4 - 300 g de macaroni Carrefour - 290 g de mimolette vieille fabriquée en Normandie Reflets de France - 40 g de beurre doux d'Isigny Reflets de France - 40 g de farine de blé pour pâtisseries et cuisine Carrefour - 60 cl de lait demi-écrémé...