INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES - 2 tomates moyennes - 2 tranches de jambon assez épaisses ou 2 tranches de rôti de porc froid - 6 à 10 cornichons selon grosseur - 4 à 10 pommes de terre selon la grosseur Pour la sauce : - 1 oeuf - de l'huile d'olive - 1...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre épluchées 2 œufs 1 oignon 4 tranches de jambon 4 tranches de raclette ou une poignée de fromage râpé sel poivre RECETTE Râper les pommes de terre et les oignons épluchés. Les déposer dans un saladier....

INGRÉDIENTS 2 escalopes de poulet. Quelques champignons de Paris. 1 échalote. 2 gousses d’ail. 1 cuillère à soupe de crème fraîche. 30 g de beurre. 1 cuillère à soupe de farine. 1 cuillère à café de maïzena. 2 verres d’eau. Du sel et du poivre. RECETTE...

INGRÉDIENTS POUR 6 OEUFS 3 oeufs 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de moutarde 50 g de farine 100 g de chapelure De l’huile pour la friture Sel Poivre RECETTE Faites cuire trois oeufs durs et, après les...

INGRÉDIENTS POUR 6 6 pavés de saumon, 1 échalote, 2 blancs de poireaux, 3 carottes, 1 jus de citron, 1 c. à soupe de persil, 60 g de beurre, 40 cl de crème fraîche liquide, 30 cl de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de moutarde...

INGRÉDIENTS POUR 6 4 pommes 1 sachet de sucre vanillé 3/4 de l d"huile (arachide ou tournesol pour la friture) Du sucre 20 cl de lait 2 c à s d"huile 2 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 250g de farine RECETTE Mettre la farine, la levure...

INGRÉDIENTS POUR 4 200g de crevettes cuites 200g de farine 1cc de levure chimique (ou bicarbonate de soude) 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 4 branches de persil plat 4 branches de cives 1 piment végétarien 25cl d’eau (environ) 1/2 citron vert piment fort...

INGRÉDIENTS - 2 avocats - 1 pomme granny smith - 1 pamplemousse - 32 crevettes cuites - salade verte - Vinaigrette: citron vert, huile d'olive, moutarde et tabasco RECETTE Eplucher le pamplemousse et enlever la membrane blanche extérieure à l'aide d'un...

INGRÉDIENTS . 1kg de pomme de terre. Beurre. 10 tranches de fromage à raclette. 8 tranches de rosette . 1 pot de crème fraîche. Ciboulette. 8 cornichons. 200 gr de fromage râpe. 1 oignon rouge RECETTE - Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante...