Moelleux au Chocolat de Cyril Lignac
INGRÉDIENTS pour 6 200 g de chocolat noir à pâtisser 200 g de beurre + 20 g pour le moule 200 g de sucre glace 80 g de farine 5 œufs RECETTE 1. Cassez le chocolat en carrés dans un saladier, et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé en lamelles....