POUR LES CHOUQUETTES : 80 g de beurre 100 ml de lait 100 ml d’eau 10 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 125 g de farine 4 oeufs POUR LA GARNITURE : Des fraises (autant que vous le souhaitez !) 300 g de crème fraîche liquide 40 g de sucre en poudre...

Pour faire une délicieuse mayonnaise maison, il existe de nombreuses recettes. Néanmoins, une règle d’or reste toujours la même … Tous vos ingrédients doivent être à température ambiante pour obtenir une belle émulsion ! La mayonnaise accompagne parfaitement...

INGRÉDIENTS POUR 2 Couper les escalopes en deux (moi je les ai coupée en quatre) les badigeonner de toute part avec la moutarde. Hacher 2 des oignons ainsi que sa botte verte (sa ressemble a de ciboulette en grand). Faire chauffer l’huile dans une grande...

INGRÉDIENTS 2 pommes de terre 30 g de Cheddar en tranches 40 g d’Edam râpé 40 g de Cheddar râpé Crème fraîche Ciboulette RECETTE Nettoyez bien les pommes de terre et laissez la peau. Assurez-vous qu’il n’y ait pas de marques vertes ou de germes. Maintenant,...

INGRÉDIENTS 9 tranches de pain de mie sans croute 4 tranches de jambon 9 tranches de fromage à croque monsieur ou hamburger 4 œufs 25 cl de crème épaisse 20 grammes de beurre Salade Sel Poivre RECETTE Beurrer un moule à cake. Battre les oeufs avec la...

INGRÉDIENTS pour 3 - 3 pommes de terre par personne - Fromage à tartiflette - Jambon blanc 6 tranches - 1 oignon blanc PRÉPARATION * Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles, les laver. * Les mettre a cuire dans de l'eau chaude et les saler....