INGRÉDIENTS pour 4 - 500 g de tagliatelles - 2 ou 3 beaux poireaux - 150 g de lardons - 1 petit pot de crème fraîche - beurre, sel, poivre - parmesan RECETTE Laver puis couper les poireaux en fines rondelles, les mettre à fondre environ 15 mn dans une...

INGRÉDIENTS 4 tranches de jambon 300 g de mayonnaise 300 g de pommes de terre 150 g de petits pois 150 g de carottes 100 g de cornichons 3 oeufs durs persil plat sel, poivre RECETTE Epluchez et faites bouillir les carottes et les pommes de terre avec...

INGRÉDIENTS 8 tranches de jambon blanc chapelure 200 g de gruyère râpé 2 œufs huile RECETTE Garnissez vos tranches de jambon avec du gruyère râpé puis, roulez-les et veillez à maintenir l’ensemble avec un cure-dent. Dans un grand plat creux, versez la...

INGRÉDIENTS pour 30 bounty 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g) 200 g de noix de coco 300 g de chocolat noir ou chocolat au lait pâtissier RECETTE 1. Mélangez dans un saladier le lait concentré et la noix de coco râpée. 2. Étalez ce mélange...

INGRÉDIENTS Farine de blé type 55 : 220 g Beurre : 125 g Cassonade : 120 g écorces d’orange confites : 60 g Oeuf entier : 1 Cannelle en poudre : 1 cuil. à soupe Levure chimique : 0,5 sachet Sel : 1 pincée RECETTE Préchauffez le four à 180 °C. Découpez...

INGRÉDIENTS pour 12 Mélanger tous les ingrédients dans la casserole : vin, sucre, cannelle, étoiles de badiane, clous de girofle, gingembre, noix de muscade et zestes. Porter à ébullition très doucement et laisser frémir 5 minutes Servir très chaud dans...

250 g de beurre 20 g d'échalotes 30 g de persil 10 g d'ail épluché selpoivre

INGRÉDIENTS 1 kg de pommes de terre grenaille 150 g de fromage à raclette 100 g de lardons fumés 1 cébette sel, poivre 2 cs d'huile 15 g de beurre RECETTE Bien laver les pommes de terre. il n'est pas nécessaire d'enlever la peau. Les couper en deux. Dans...

INGRÉDIENTS pour 2 1 blanc de poulet par personne150g de champignons de paris 1 gousse d’ail 2 c.s de fromage frais type St Môret Persil Huile d’olive RECETTE - Lavez et coupez vos champignons en petits morceaux, ainsi que votre gousse d’ail. Faites revenir...

INGRÉDIENTS Blancs de poulet : 500gTomates : 400gChorizo : 100gOlives : 24Oignon rouge : 1Herbes de ProvenceHuile d’olive, sel, poivre RECETTE 1/ Pelez les tomates, le chorizo et l’oignon. 2/ Concassez les tomates, émincez l’oignon et coupez le chorizo...