INGRÉDIENTS pour 6

• 1.5 salade "feuille de chêne"
• 6 tomates  
• 6 champignons frais  
• 6 tranches de jambon (cuit ou cru)
• 6 pommes de terre  
• 37.5 g de pignons  de pin
  
• 37.5 g de croûtons  
• 300 g de fromage à raclette

RECETTE

1. Laver la salade, l'émincer, puis la répartir dans les assiettes.
2. Couper le jambon, les champignons en morceaux; et les pommes de terre cuites à l'eau en tranches plus ou moins fines; les répartir sur la salade.
3. Couper les tomates en tranches, et les répartir autour de la salade.
4. Parsemer avec les pignons et croûtons; assaisonner.
5. Faire fondre légèrement la raclette à part.
6. C'est prêt !!