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Escalope de poulet à ma façon
INGRÉDIENTS
- 1kg escalopes de poulet
- ail
- Oignons
- Crème liquide épaisse
- Qbor
- Sel
- Poivre
- 200ml d'eau
PRÉPARATION
- Couper en morceaux les escalopes de poulet
- Couper l'ail et l'oignon en petits bouts, mettre le tout sur les escalopes de poulet coupées
- Couvrir et mettre au frigo
- Dans une poêle mettre du beurre
- Mettre la préparation escalopes ail oignon, laisser dorer
- Ajouter la crème épaisse bien mélanger
- Dans un peu d'eau bouillante mettre le Qbor le laisser fondre, puis mélanger dans la poêle avec la viande
- Saler, poivrer
TB
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