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Salade Méditerranéenne
INGRÉDIENTS
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de la laitue
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des tomates cerises ou coupées
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du jambon d'Aoste
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des olives noires
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des pignons de pins grillés à sec dans une poêle
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1 concombre coupé en dés
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des copeaux de parmesan
Pour la vinaigrette-
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
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2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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sel et poivre
PRÉPARATION
Ajouter tous les ingrédients ensemble dans un grand saladier. Battre la vinaigrette et arroser la salade juste avant de servir. Bien mélanger et répartir dans les assiettes.
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