INGRÉDIENTS

- sardines en boite

- beurre

- cornichons

- échalote

- toasts  apéro

PRÉPARATION

Mélanger les sardines avec le beurre

Couper en petits morceaux les cornichons et l’échalote, réserver dans 2 petits bols

Toaster le beurre de sardine sur les toasts apéro

Chacun prend des cornichons et échalote

Recette maison

INGRÉDIENTS pour 3

- 3 courgettes

- 4 tomates rondes

- 1 poivron vert

- 1 oignon (facultatif)

- 3 têtes d'aïl (facultatif)

- Sel

- Poivre

- Piment de cayenne

PRÉPARATION

- Eplucher et couper en rondelles les courgettes

- Laver et couper en morceaux les tomates

- Laver nettoyer et couper en petits morceaux le poivron vert

- Couper en petits morceaux l'oignon et l'aïl

- Dans un faitout mettre du beurre les courgettes les saler et les poivrer

- Ajouter l'oignon et l'aïl coupé en petits morceaux

- Une fois qu'elles sont un peu cuite ajouter les tomates et le poivron

- Laisser cuir à feu doux

- Ajouter un peu de piment de cayenne

- Bien mélanger

INGRÉDIENTS

- 1kg escalopes de poulet

- ail

- Oignons

- Crème liquide épaisse

- Qbor

- Sel

- Poivre

- 200ml d'eau

PRÉPARATION

- Couper en morceaux les escalopes de poulet

- Couper l'ail et l'oignon en petits bouts, mettre le tout sur les escalopes de poulet coupées

- Couvrir et mettre au frigo

- Dans une poêle mettre du beurre

- Mettre la préparation escalopes ail oignon, laisser dorer

- Ajouter la crème épaisse bien mélanger

- Dans un peu d'eau bouillante mettre le Qbor le laisser fondre, puis mélanger dans la poêle avec la viande

- Saler, poivrer

TB

INGRÉDIENTS pour 4

- Sel - Poivre

- Thym - Persil

- 3 oignons - 2 gousses d'ail

- Beurre

- 4 tomates

- 500 gr de chair à saucisse

RECETTE

INGREDIENTS pour 5